नई दिल्ली, 4 फरवरी || आम आदमी पार्टी के राज्यसभा सांसद राघव चड्ढा ने बुधवार को देश में खाद्य पदार्थों में मिलावट की गंभीर समस्या पर प्रकाश डालते हुए इसे एक भयंकर स्वास्थ्य संकट बताया, जिससे विशेष रूप से बच्चों, बुजुर्गों और गर्भवती महिलाओं को गंभीर खतरा है।
संसद के चल रहे सत्र के दौरान बोलते हुए, चड्ढा ने कंपनियों पर हानिकारक उत्पादों को स्वास्थ्यवर्धक और ऊर्जावर्धक बताकर भ्रामक दावे करने का आरोप लगाया।
उन्होंने विस्तार से बताया कि कैसे रोजमर्रा की आवश्यक वस्तुएं खतरनाक पदार्थों से दूषित हैं। दूध में अक्सर यूरिया होता है, सब्जियों को ताजा दिखाने और उनकी वृद्धि को तेज करने के लिए ऑक्सीटोसिन इंजेक्ट किया जाता है, पनीर में स्टार्च और कास्टिक सोडा मिलाया जाता है, आइसक्रीम में डिटर्जेंट पाउडर होता है, फलों के रस में कृत्रिम स्वाद और रंग होते हैं, खाद्य तेलों में मशीनी तेल मिलाया जाता है, मसालों में ईंट का चूरा और लकड़ी का बुरादा होता है, चाय को कृत्रिम रंगों से रंगा जाता है, और मुर्गी उत्पादों में एनाबॉलिक स्टेरॉयड मिलाए जाते हैं।
यहां तक कि पारंपरिक मिठाइयां, जिन्हें शुद्ध घी से बनाया जाना चाहिए, वनस्पति तेल और वनस्पति घी का उपयोग करके तैयार की जाती हैं।
चड्ढा ने एक ऐसी मां का मार्मिक चित्रण किया है जो अनजाने में अपने बच्चे को यूरिया और डिटर्जेंट मिला हुआ दूध पिला रही है, यह मानते हुए कि इससे बच्चे को स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम और प्रोटीन मिलेगा।